家常豆腐做法鸡蛋(豆腐的做法 鸡蛋)

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，谢谢大家了哈，鸡蛋鸡蛋下面我们开始吧
！蒸面蒸面

本文目录

1. 油蒸面的常做常做法
2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料：面1块、西蓝花适量（吃多少放多少）鸡蛋1个、法吃法吃法萝卜干两大勺、鸡蛋鸡蛋蒜头半只 、蒸面蒸面生抽2勺 、常做常老抽1勺 、白糖少许 、盐少许 、蚝油1勺 、葱花1大勺
、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤：

步骤1、西蓝花加点食用油焯水

步骤2 、半只蒜，去皮，搅碎成蒜末

步骤3、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4、锅里加水煮面 ，煮好加点食用油，拌一拌，面就不会太干

步骤5、碗里加入生抽＋蚝油＋老抽＋白糖＋盐＋半碗水＋淀粉搅拌均匀备用

步骤6、锅里热油，油要多一点，爆香蒜末，加入萝卜干，加入调好的料汁，煮开 ，中小火收汁，不要收太干，加入葱花，翻炒几下就可以（一次煮多点，淋在饭上
，或者烤生蚝，烤鸡蛋 ，拿来蒸扇贝
，做花甲粉丝也很好吃）

步骤7 、盘子里刷点薄油 ，放入面条，嗑一个鸡蛋，水开上锅蒸8分钟 ，打开盖子，码上西蓝花再蒸3分钟，拿出来，淋上酱汁，就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1
、用料 ：葱、姜适量，猪肉30g，圆葱半个，盐适量，蒜苔100g
，鸡精少许 ，老抽半勺 。

2、锅内放入清水煮沸
，下面条煮5到6分钟
，将面捞出
，过下水待用。

3 、肉切丝，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小 ，圆葱切丝。

4 、热锅倒油 ，油热放入肉煸炒
，然后放入葱姜炒出香味 ，倒入蒜苔，放入盐，鸡精。

5、翻炒片刻 ，再放入圆葱
，加老抽。

6、然后加入面条，快速翻炒片刻。

7、关火 ，将面盛入盘内即可。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g，白菜2片，里脊肉200g，粉条1把 ，大葱半根 ，姜适量，蒜适量
，普通面粉约100克，辣椒粉2勺，十三香1勺 ，胡椒粉1勺，料酒1勺 ，生抽2勺 ，蚝油1勺，老抽少许 ，十三香2勺
，白糖1勺
，鸡精半勺 ，盐适量

做法步骤：

1 、超市买的新鲜面条 。

2、1块里脊肉切成片，加料酒，生抽 
，胡萝卜，盐腌制10分钟 。

3、1把粉条用热水泡软备用 。

4 、2瓣白菜洗净切成片备用。

5、半根大葱切段。

6、准备适量的姜丝 ，蒜片 。

7、把以上食材放入大盆里 。

8、放上2勺辣椒粉。

9、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上 。

10、放上生抽，老抽 ，蚝油
，十三香 ，胡椒粉 ，盐，白糖 
，鸡精等调味料 。

11
、最后把腌好的肉片也放进去。

12、抓拌均匀
。

13、加上面粉。

14、面粉不要一次性加太多，边抓拌边加
，使每个食材都裹上一层薄薄的面粉。

15、笼屉上铺张硅油纸，把以上食材铺上去
。

16 、上锅蒸15分钟 。时间以笼屉里食材的厚度来定。

17 、盛入盘子里
，浇上一勺油泼辣子，撒一把小葱花提味，搅拌均匀即可开吃啦！

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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